CUKRZYCA TYP I

Występuje w przypadku, gdy u chorego stwierdzono, że trzustka wytwarza za mało insuliny lub wcale jej nie wytwarza.

Dzienna dawka insuliny zależy od:

- masy ciała

- rodzaju i ilość przyjmowanych pokarmów

- stanu zdrowia

- poziomu aktywności fizycznej

- rodzaju wykonywanej pracy

OGÓLNE WYTYCZNE

Kaloryczność diety powinna być dopasowana do indywidualnych potrzeb chorego.

W cukrzycy typu 1 najważniejszą, a jednocześnie najtrudniejszą kwestią jest dopasowanie projektu żywienia do czasu podawania insuliny oraz jej dawek.

Najistotniejsze jest aby posiłki były spożywane regularnie, gdyż zapobiega to wahaniom poziomu glukozy we krwi. Liczba posiłków zależna jest od liczby dawek insuliny i jej rodzaju (czasu działania), dlatego dla każdej osoby dieta powinna być indywidualnie ustalona przez lekarza i dietetyka.

Zwykle chorym na cukrzycę typu 1 rekomenduje się jedzenie od 5-ciu do 7-miu posiłków w ciągu dnia.

W dziennym menu znajduje się:

- pierwsze śniadanie

- drugie śniadanie

- obiad

- podwieczorek

- pierwsza kolacja

- druga kolacja

- przekąski, w tym przekąski na wynos

Godziny posiłków powinny być w miarę możliwości stałe, dostosowane do podawania insuliny oraz stylu życia i wysiłku fizycznego. O tym kiedy jeść ile oraz jakie pożywienie jest lepsze w jakich momentach dnia, dowiesz się z moich książek.

Jestem przekonana o pozytywnej sile diety na przebieg cukrzycy.

ODBIERZ E-BOOKA "Słodkie ciasta i desery na diecie"

ZOBACZ PRZYKŁADOWE PRZEPISY DLA CUKRZYKÓW